ウドを採ってきました。桧枝岐でもウドはウドと呼びます。
あおもん(山菜全般をこう呼びます)の時期なので山菜関連が続きます。
実は今日、カメラを軽トラに忘れてしまい30分位歩いてから気が付き、戻ったので疲れました。(往復で1時間近くのロス)
去年まではカメラなんて持たなくてよかったのに・・・
塩漬けじゃない新鮮なウドのおひたしは最高で、私の大好物です。
今夜もウドビタシ(ウドのおひたし)で晩酌だぁ〜。
 
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